Чи Ви колись задумувались, що ж це за каша – манна крупа? З чого вона робиться?
Відповідь не заставить чекати. Манка виготовляється з пшеничної крупи дрібного помелу і існує таких три види ( м’яка, тверда і м’яка з твердої основи).
Манка стане корисною в раціоні, якщо відповідально її вживати. Цікаво, що дітям манку не рекомендують вживати до 1 року, а дорослим не частіше 3 разів в тиждень, тому що у манній каші багато глютену, який може викликати харчову алергію. Також манна крупа містить дуже багато крохмалю, який не потрібен в такій великій кількості для дітей.
Манна крупа має багато плюсів. Містить така каша кальцій, магній і фосфор, які відповідають за зміцнення зубів та кісток. Ця крупа – природне джерело тіаміну. Він стимулює роботу центральної і периферичної нервової системи. Манка надовго забезпечує ситість та допомагає перетравлювати їжу, пришвидшує метаболізм, а отже всі важливі поживні речовини, що потрапляють в організм з їжею, повністю поглинаються і перетворюються в енергію. Також каша не містить холестерину, тому не вплине на його рівень.
Харчова цінність манки на 100 г:
- Калорійність – 328 кКал
- Білки – 12,5 г
- Жири – 1,5 г
- Вуглеводи – 69,5 г
В нашій крамниці можна придбати манку zero waste, тобто без паковання. Приходьте з своєю улюбленою тарою (торбинки, банки, коробки), а ми насипимо вам скільки потрібно. Якщо ви забігли до нас без своєї торбинки, то запакуємо вам кашу у в паперовий пакет, без жодного пластику.
До солоної манки рекомендуємо соуси Боїм, а до солодкої – горіхи та сухофрукти, які теж можна придбати в нашій крамниці на вагу.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.