Горошинки чорного перцю — спеція, яка завжди поруч. Класика, що не старіє, відмінно працює в будь-якій кухні. Не просто додає гостроти, а розігріває смак, глибше відкриває аромати інших інгредієнтів і робить навіть найпростішу страву насиченішою.
Перець горошком кладуть у супи, борщі, тушковане м’ясо, бульйони, овочі, плов, маринади, соуси. Чорний перець у горошку поступово віддає аромат, не зникає в процесі приготування і залишає у страві теплу, злегка пекучу нотку. З горошком від «Гола Гречка» завжди буде смачно по-домашньому.
Не смаком єдиним, адже ефірні олії в чорному перці стимулюють апетит, підтримують травлення, мають легку протизапальну дію. Горошок часто додають у страви не лише заради смаку, а й для підтримки імунітету, особливо в холодний сезон.
Чорний перець обирають ті, хто готує щодня, але не хоче, щоб страви були прісними. Не потребує складного рецепта — лише теплої плити, улюблених продуктів і бажання додати трохи виразних смакових штрихів.
У крамниці «Гола Гречка» можна купити чорний перець горошком на вагу — від 10 г. Щоб завжди мати в запасі щось звичне, надійне й справжнє. Беріть у власну тару, бо турбота починається з дрібниць: як до себе, так і до довкілля.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.