ЕМ-контейнер для компостування органічних відходів

ЕМ-контейнер для компостування органічних відходів допомагає ферментації кухонних і харчових відходів вдома.

Використовувати ЕМ-контейнер потрібно з бокашами. Бокаші – це культура ефективних мікроорганізмів, яка пришвидшує ферментацію та компостування харчових, кухонних та інших органічних залишків і є ефективним органічним добривом для всіх видів культур. Принцип застосування бокашів полягає в тому, що вони заселяють відходи ефективними мікроорганізмами, які пришвидшують ферментацію.

Час ферментації відходів в заповненому ЕМ-контейнері займає від 7 до 10 днів. В результаті переробки відходів отримують два види добрив – ЕМ-компост і ЕМ-рідину.

Використовувати вдома його надзвичайно просто. Насипаєте шар органічних відходів (до 5 см), трамбуєте їх і посипаєте жменькою бокашів. Бокаші розпочинають ферментацію, об’єм відходів зменшується, оскільки рідина осідає на дні відра. Завдяки подвійному дну рідину можна спустити з через краник.

Для отримання компосту в ЕМ-компостері можна використовувати:

• фрукти, овочі, горіхи, ягоди;
• рибу і м’ясо в сирому вигляді і приготовані;
• рослини і їх залишки;
• кавову гущу;
• чайну заварку (але не пакетики, які містять пластик);
• борошняні вироби;
• сири, яйця;
• дрібні кістки.

Для більш якісної і повної ферментації відходи перед приміщенням в ЕМ-контейнер рекомендується подрібнити.

Не використовуйте гнилі продукти, масло, молоко, папір, поліетилен, великі кістки, жири тваринного походження. Категорично забороняється вміщувати в ємність гнилі, несвіжі продукти, хліб з запахом цвілі і т. Д. Інакше піде процес гниття, з’явитися грибок цвілі, буде неприємний запах. 

Виробництво: Україна

ЕМ-контейнер для компостування органічних відходів складається: з контейнера з кришкою, перфорованого лотка (вставляється на дно для збору рідини) та краника для зливу рідини. Як складати ЕМ-контейнер ми показали у цьому відео.

Об’єм – 20 л. Висота 36.5 см; ширина 26.6 см; довина 29 см.

Як використовувати ЕМ-контейнер:

Крок 1. Засипати жменю бокашів в ЕМ-контейнер.

Крок 2. Помістити порцію відходів (не більше 5 см) і ущільнити.

Крок 3. Пересипати відходи бокашами.

Крок 4. Коли відро наповниться останній шар органіки рясно обробити бокашами.

Крок 5. Закрити ЕМ-контейнер кришкою і залишити для повної ферментації на 7-10 днів.